今回は「牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!」ということで、牧のうどんのそばについて徹底調査していきます。
牧のうどんと言えば店名にうどんをついてあるので、うどん専門店のイメージですが、実はそばも食べることができます。
またそのそばもうどんにも勝るとも劣らず非常に美味しくて、筆者は年末の年越しそばだけでなく、定期的にそばを食べています。
そんな牧のうどんのそばメニューについて、「牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!」として調べていきます。
牧のうどんそばは何割そば?
牧のうどん来たけど、
— ディル・EG・チワワ (@DIR_EG_tww) June 11, 2022
あの太麺、今はしんどいなぁ。
そうだ、
蕎麦にすればいいじゃん🎶
コロッケを浸して、丸天と、免疫アップにネギマシマシで✨✨ pic.twitter.com/BImNH1x5mv
牧のうどんのそばは、六割そばを使用されています。
個人的にずっと思っているのが、うどんよりもそばの方が牧のスープにマッチしているのではないかというくらいにスープとそばはベストマッチです。
そんなそばについてより調査していきます。
牧のうどんのそばを実食レポート!
牧のうどんのおそばを見たことがない方もいらっしゃると思いますので、実食レポートからスタートします。
今回実食したのは、野菜かきあげそば。
牧のうどんのそばは、そば粉から製麺しておりうどん同様おいしい味わいで、そばののどごしは非常によく、うどんでは味わえないのどごしが魅力の一つです。
いつもはうどん麺とスープの愛称の良さは実感していますが、そばとこのスープとの相性は抜群。
そばはうどん以上に、麺とスープが絡まっており、口の中を満たす感じはうどん以上のおいしさ。
ここに野菜かき揚げのおいしさが混ざって至福のうまさです。
これは、ハマりますよ!
牧のうどんのそばのクチコミは?
ここからは、牧のうどんのそばのクチコミを見ていきます。
牧のうどんでそばを食べる方は少数派ではありますが、「牧のうどんではそばしか注文しない」、「牧のうどんのそばはマジでおいしい」、「このスープはうどんよりそばがいいのではと思った」など牧のうどんのそば熱烈なファンのメッセージがありました。
牧のうどんのそばのインターネットのクチコミ
牧のうどんのそばのクチコミをインターネットからいくつかピックアップ致します。
- 牧のうどんではいつもそばを注文する。絶対にそばはうまい。
- 牧のうどんのそばはやや白っぽくて少し太めだけど、これがスープとの相性がいい。
- 牧のうどんなら「うどんだろう」と言われるけど、そばしか注文しない。
- そばは注文後に茹でてくれるので、なんだか贅沢な気分。
牧のうどんのそばのX(旧Twitter)のクチコミ
牧のうどんのそばのクチコミをX(旧Twitter)からいくつかピックアップ致します。
こちらは牧のうどんの肉そば
— ハノイ (@HanoiMotorvatin) December 17, 2022
牧のうどんでのそばは良いですよマジで pic.twitter.com/6wVwGBAlwF
こんばんは〜😃
— ナイキくん (@nikekunyuji) June 2, 2023
新幹線のダイヤがかなり乱れているようですね。
今日は大阪帰る日じゃなくてよかったです。
週末は恒例の街ブラ予定です😊
で、今日も博多駅へウォーキング。
夜は
牧のうどん
カレーそば 大盛です。
牧のうどんでは、そばしか食べない変態です…😅 pic.twitter.com/6iwENv3tlY
おはよう御座います😊
— スポーツ大学院【公式】コータロー (@supers_vikings) February 14, 2023
今日も張り切っていきましょう👍
どうぞよろしくお願いいたしますっ🤲
💫福岡グルメ紹介💫
【牧のうどん】今回はそば!
マジオススメです😊
ネギをたっぷり乗せて食べて欲しいです‼️🤗 pic.twitter.com/oeQRjhhykk
牧のうどん本店でお昼
— 窓化⭐️ミ ヒデキ💎🐣💛🥟🐰🍜 (@madokagyoira) September 14, 2023
うどんではなく、ごぼ天そばを頼んでみたけど美味かった😋 pic.twitter.com/9Los1d61NL
牧のうどんそばのメニューや持ち帰りを調査!
ここからは、牧のうどんそばのメニューや持ち帰りを徹底調査していきますので、最後までチェックしてください。
牧のうどんのそばのメニュー一覧について
ここからは牧のうどんのそばメニューについて写真・値段ありでまとめていますのでチェックしてください。
メニュー名/価格/おすすめコメント | 写真 |
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かけそば 360円 シンプルイズベスト |
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たまごそば 450円 生卵にわかめ、きつねもありお得 |
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わかめそば 480円 わかめたっぷり |
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かきあげそば 460円 サクサク感がいい |
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ごぼう天そば 460円 THE 博多うどんのそば バージョン |
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丸天そば 480円 大きな丸天が1枚入ってます |
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きつねそば 460円 甘さ控えめのお揚げが3つ入ってます |
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コロッケそば 460円 揚げたてコロッケにわかめまで入ってます |
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もやしそば 460円 もやしがたっぷりにわかめまで 入ってます |
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ざるそば 520円 のどごし抜群 |
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おぼろこんぶ そば 470円 おぼろこんぶがたくさん入ってます |
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緑のてんぷら そば 520円 ほうれん草に枝豆、キクラゲ、ニンジンを練りこんだ緑のてんぷら。 |
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野菜かきあげ そば 520円 えび、たまねぎなど入った揚げたてのかきあげ入り。 |
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唐揚げそば 530円 揚げたての唐揚げにもやしが ついてきます |
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山イモかけそば 540円 山イモのとろろがたくさん 入ってます |
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みそそば 540円 甘めの肉味噌がたっぷり。 少しずつ味噌を溶かしながら 食べるのがおすすめ |
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山菜そば 550円 歯ごたえ抜群の山菜たくさん、 大人の味です |
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しめじそば 560円 しめじがたくさん入ってます |
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鴨そば 660円 鴨肉がたくさん入っており、スープが抜群。※小さいスープはついてきません |
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キムチそば 580円 抜群のキムチがたくさん入ってます。※1/12よりごぼう天トッピング廃止 |
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えび天 (姿2尾) そば 620円 揚げたてのえびが二尾も入ってます |
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肉そば 620円 甘めのお肉がたくさん。おすすめです。 |
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カレーそば 620円 ごはん・漬物までついていてお得。 最後はスープを入れてリゾットを楽しんでください |
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スペシャルそば 1090円 牧のうどんの贅沢の極み。 お肉、山イモ、えび天、キムチ、生卵が入ってます。 ご飯ものが選べます |
牧のうどんのそばで知っておきたいこと
牧のうどんでは、うどんメニューのほぼ全品をそばで提供可能、値段もほぼ全品でうどんと同価格となっています。
大盛りはうどん+70円 そばは+130円です。(鴨うどんは除く)
うどん同様に替え玉もできて、150円で注文可能です。
また、ボリュームでいくと、そばはうどんよりも少な目で、提供の際にはやや小ぶりの丼にて提供されています。
またそばは、うどんと異なり、注文後お釜で茹でられるため、提供に約5分程度時間がかかります。
またそばはうどん同様に麺の硬さも指定可能で、うどんでは「硬めん」と呼んでいますがそばでは「硬ゆで」と注文します。
牧のうどんのそばの持ち帰りの調理法は?
そばは、うどん同様持ち帰り(テイクアウト)が可能で、そばを単品で購入となり、そばはゆでそば(170円)か生そば(160円)のどちらか選べます。
ゆでそばの場合は、注文後お店で茹でて袋詰めいただけます。
スープも単品150円で販売されているので、そばとスープの二つがあれば自宅でもお手軽に牧のうどんのそばを楽しめます。
牧のうどんのそば持ち帰りのランナップ
牧のうどんのゆでそばの持ち帰りの作り方
- スープを鍋に入れて温める。
- そば玉を入れて軽くほぐし、1~2分程度温める。
- 出来上がり!
料理下手の筆者でも簡単に作れました!
※ネギがないと、ちょっと色合いがイマイチですね。。苦笑
牧のうどんの生そばの持ち帰りの作り方
作り方はゆでそばに比べるとそばを茹でる分やや時間はかかりますが、その代わりゆでたてのおいしいそばが楽しめます。
- 大きな鍋に湯を沸かしてそばを3分茹でる。
- 茹で終わったそばはざるなどでよく水切りをして丼にそばをセット。
- 予め温めておいたスープを丼に注いでトッピングを乗っけたら完成。
※茹で終わった後のそばを冷水でよく洗うとぬめりが取れて、その際は再度お湯でそばを温めてほしいとの事。
年末は年越しそばの外売り販売を実施?
牧のうどん全店で、本日より3日間「年越しそば」外売り販売を実施。具材やうどんも販売。詳細こちら→ https://t.co/FONp2lT1My pic.twitter.com/E8VlIYKvop
— 福岡のニュース (@TwitFukuoka) December 29, 2021
牧のうどんでは、毎年年末に年越しそばの外売り販売をしており、牧のうどんのそばの美味しさを物語っている光景です。
X(旧Twitter)を見ていると、行列もできて12月31日には売り切れも出ているようなので、年越しに牧のうどんのおそばで年を越そうと思っている方は、早めに購入することをおすすめします。
30分くらい並んだ。
— いとーたくや (@tatatakuya110) December 31, 2021
牧のうどんの年越しそば。 pic.twitter.com/ZtcbhX6qdN
毎年大晦日に牧のうどんで年越しそばを買います🍜 pic.twitter.com/bxj72QjJ2Q
— herohero12 (@plasticsoul6120) December 31, 2021
みんな大好き牧のうどんで年越しそばよ〜!トッピングは好きなののせて! pic.twitter.com/UgsXI7OSxM
— すけさん (@3SukeMamma) December 31, 2022
まとめ
糸島市民、牧のうどんの特設コーナーで年越しそば買いがち。 pic.twitter.com/AQqdGnY0yH
— 糸島産【嵐千丸】アスパラおじさん (元・みかん尊師) (@chiinutsCEO7534) December 31, 2022
今回は「牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!」ということで、牧のうどんのそばについて徹底調査をして参りましたがいかがでしょうか?
牧のうどんはうどんだけならず、そばもおいしく、クチコミを見ても人気があることがよくわかりました。
メニューも豊富で、うどん同様そばも色々なトッピングが楽しめるのは嬉しいですよね。
持ち帰りについてもうどん同様、簡単に作れるので、ご自宅でも簡単に牧のうどんのそばを楽しむことができます。
以上、牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!についてまとめてきました。