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牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!

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今回は「牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!」ということで、牧のうどんのそばについて徹底調査していきます。

牧のうどんと言えば店名にうどんをついてあるので、うどん専門店のイメージですが、実はそばも食べることができます。

またそのそばもうどんにも勝るとも劣らず非常に美味しくて、筆者は年末の年越しそばだけでなく、定期的にそばを食べています。

そんな牧のうどんのそばメニューについて、「牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!」として調べていきます。

 

牧のうどんそばは何割そば?

牧のうどんのそばは、六割そばを使用されています

個人的にずっと思っているのが、うどんよりもそばの方が牧のスープにマッチしているのではないかというくらいにスープとそばはベストマッチです。

そんなそばについてより調査していきます。

 

牧のうどんのそばを実食レポート!

牧のうどんのおそばを見たことがない方もいらっしゃると思いますので、実食レポートからスタートします。

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今回実食したのは、野菜かきあげそば。

牧のうどんのそばは、そば粉から製麺しておりうどん同様おいしい味わいで、そばののどごしは非常によく、うどんでは味わえないのどごしが魅力の一つです。

いつもはうどん麺とスープの愛称の良さは実感していますが、そばとこのスープとの相性は抜群。

そばはうどん以上に、麺とスープが絡まっており、口の中を満たす感じはうどん以上のおいしさ。

ここに野菜かき揚げのおいしさが混ざって至福のうまさです。

これは、ハマりますよ!

 

牧のうどんのそばのクチコミは?

ここからは、牧のうどんのそばのクチコミを見ていきます。

牧のうどんでそばを食べる方は少数派ではありますが、「牧のうどんではそばしか注文しない」、「牧のうどんのそばはマジでおいしい」、「このスープはうどんよりそばがいいのではと思った」など牧のうどんのそば熱烈なファンのメッセージがありました。

 

牧のうどんのそばのインターネットのクチコミ

牧のうどんのそばのクチコミをインターネットからいくつかピックアップ致します。

  • 牧のうどんではいつもそばを注文する。絶対にそばはうまい。
  • 牧のうどんのそばはやや白っぽくて少し太めだけど、これがスープとの相性がいい。
  • 牧のうどんなら「うどんだろう」と言われるけど、そばしか注文しない。
  • そばは注文後に茹でてくれるので、なんだか贅沢な気分。

 

牧のうどんのそばのX(旧Twitter)のクチコミ

牧のうどんのそばのクチコミをX(旧Twitter)からいくつかピックアップ致します。

牧のうどんそばのメニューや持ち帰りを調査!

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ここからは、牧のうどんそばのメニューや持ち帰りを徹底調査していきますので、最後までチェックしてください。

 

牧のうどんのそばのメニュー一覧について

ここからは牧のうどんのそばメニューについて写真・値段ありでまとめていますのでチェックしてください。

メニュー名/価格/おすすめコメント 写真
かけそば
360円
シンプルイズベスト
牧のうどんのかけそば
たまごそば
450円
生卵にわかめ、きつねもありお得
牧のうどんのたまごそば
わかめそば
480円
わかめたっぷり
牧のうどんのわかめそば
かきあげそば
460円
サクサク感がいい
牧のうどんのかきあげそば
ごぼう天そば
460円
THE 博多うどんのそば

バージョン
牧のうどんのごぼう天そば
丸天そば
480円
大きな丸天が1枚入ってます
牧のうどんの丸天そば
きつねそば
460円
甘さ控えめのお揚げが3つ入ってます
牧のうどんのきつねそば
コロッケそば
460円
揚げたてコロッケにわかめまで入ってます
牧のうどんのコロッケそば
もやしそば
460円
もやしがたっぷりにわかめまで
入ってます
牧のうどんのもやしそば
ざるそば
520円
のどごし抜群
牧のうどんのざるそば’
おぼろこんぶ
そば
470円
おぼろこんぶがたくさん入ってます
牧のうどんのおぼろ昆布そば
緑のてんぷら
そば
520円
ほうれん草に枝豆、キクラゲ、ニンジンを練りこんだ緑のてんぷら。
牧のうどんの緑のてんぷらのそば’
野菜かきあげ
そば
520円
えび、たまねぎなど入った
揚げたてのかきあげ入り。
牧のうどんの野菜かきあげそば
唐揚げそば
530円
揚げたての唐揚げにもやしが
ついてきます
牧のうどんの唐揚げそば
山イモかけそば
540円
山イモのとろろがたくさん
入ってます
牧のうどんの山イモかけそば
みそそば
540円
甘めの肉味噌がたっぷり。
少しずつ味噌を溶かしながら
食べるのがおすすめ
牧のうどんのみそそば
山菜そば
550円
歯ごたえ抜群の山菜たくさん、
大人の味です
牧のうどんの山菜そば
しめじそば
560円
しめじがたくさん入ってます
牧のうどんのしめじそば’
鴨そば
660円
鴨肉がたくさん入っており、スープが抜群。※小さいスープはついてきません
牧のうどんの鴨そば
キムチそば
580円
抜群のキムチがたくさん入ってます
。※1/12よりごぼう天トッピング廃止
牧のうどんのキムチそば
えび天
(姿2尾)
そば
620円
揚げたてのえびが二尾も入ってます
牧のうどんの海老天そば
肉そば
620円
甘めのお肉がたくさん。おすすめです。
牧のうどんの肉そば
カレーそば
620円
ごはん・漬物までついていてお得。

最後はスープを入れてリゾットを楽しんでください
牧のうどんのカレーそば
スペシャルそば
1090円
牧のうどんの贅沢の極み。

お肉、山イモ、えび天、キムチ、生卵が入ってます。
ご飯ものが選べます
牧のうどんのスペシャルそば

 

牧のうどんのそばで知っておきたいこと

牧のうどんでは、うどんメニューのほぼ全品をそばで提供可能、値段もほぼ全品でうどんと同価格となっています。

大盛りはうどん+70円 そばは+130円です。(鴨うどんは除く)

うどん同様に替え玉もできて、150円で注文可能です。

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また、ボリュームでいくと、そばはうどんよりも少な目で、提供の際にはやや小ぶりの丼にて提供されています。

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左:うどん 右:そば

またそばは、うどんと異なり、注文後お釜で茹でられるため、提供に約5分程度時間がかかります。

またそばはうどん同様に麺の硬さも指定可能で、うどんでは「硬めん」と呼んでいますがそばでは「硬ゆで」と注文します。

 

牧のうどんのそばの持ち帰りの調理法は?

そばは、うどん同様持ち帰り(テイクアウト)が可能で、そばを単品で購入となり、そばはゆでそば(170円)か生そば(160円)のどちらか選べます。

ゆでそばの場合は、注文後お店で茹でて袋詰めいただけます。

スープも単品150円で販売されているので、そばとスープの二つがあれば自宅でもお手軽に牧のうどんのそばを楽しめます。

 

牧のうどんのそば持ち帰りのランナップ

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ゆでそば玉(170円)
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生そば(160円)
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スープ一人前単品(150円)
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ごぼう天(100円)

 

牧のうどんのゆでそばの持ち帰りの作り方

牧のうどんの持ち帰り(テイクアウト)の調理風景
①スープを鍋に入れて温める
牧のうどんの持ち帰り(テイクアウト)の調理風景
②そば玉を入れて軽くほぐし1~2分温める
牧のうどんの持ち帰り(テイクアウト)の完成
③できあがり
  1. スープを鍋に入れて温める。
  2. そば玉を入れて軽くほぐし、1~2分程度温める。
  3. 出来上がり!

料理下手の筆者でも簡単に作れました!

※ネギがないと、ちょっと色合いがイマイチですね。。苦笑

 

牧のうどんの生そばの持ち帰りの作り方

作り方はゆでそばに比べるとそばを茹でる分やや時間はかかりますが、その代わりゆでたてのおいしいそばが楽しめます。

  1. 大きな鍋に湯を沸かしてそばを3分茹でる。
  2. 茹で終わったそばはざるなどでよく水切りをして丼にそばをセット。
  3. 予め温めておいたスープを丼に注いでトッピングを乗っけたら完成。

※茹で終わった後のそばを冷水でよく洗うとぬめりが取れて、その際は再度お湯でそばを温めてほしいとの事。

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①大きな鍋に湯を沸かしてそばを3分茹でる
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②茹で終わったそばはざるなどでよく水切りをして丼にそばをセット
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③予め温めておいたスープを丼に注いでトッピングを乗っけたら完成

年末は年越しそばの外売り販売を実施?

牧のうどんでは、毎年年末に年越しそばの外売り販売をしており、牧のうどんのそばの美味しさを物語っている光景です。

X(旧Twitter)を見ていると、行列もできて12月31日には売り切れも出ているようなので、年越しに牧のうどんのおそばで年を越そうと思っている方は、早めに購入することをおすすめします。

まとめ

今回は「牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!」ということで、牧のうどんのそばについて徹底調査をして参りましたがいかがでしょうか?

牧のうどんはうどんだけならず、そばもおいしく、クチコミを見ても人気があることがよくわかりました。

メニューも豊富で、うどん同様そばも色々なトッピングが楽しめるのは嬉しいですよね。

持ち帰りについてもうどん同様、簡単に作れるので、ご自宅でも簡単に牧のうどんのそばを楽しむことができます。

以上、牧のうどんそばは何割そば?メニューや持ち帰りを調査!についてまとめてきました。

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